Germancut Messerset - made in Solingen

Germancut Messerset - made in Solingen

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ZY331800000263
 

Germancut - PRÄZISION IN PERFEKTION

Unser Name verpflichtet. Die hochwertigen Messer Kollektionen von Germancut® werden in der Messerstadt Solingen und somit zu 100% in Deutschland produziert. Germancut® steht für höchste Qualität, maximale Funktionalität und herausragendes Design. Von der Idee bis zur Fertigung arbeiten wir mit Leidenschaft

FAVORITES – geschmiedete Solinger Tradition Kochmesser, Brotmesser, Santoku & Gemüsemesser – dieses hochwertige Setist ein echter Allrounder und ein absolutes Must-have für jede Küche.

FAVORITES, das MessersetUnser erstklassiges Messerset der Reihe FAVORITES – bestehend aus einem klassischen Kochmesser, einem japanischen Santoku, einem kleinen und wendigen Gemüsemesser sowie einem hervorragenden Brotmesser. Nach altem traditionellen Solinger Verfahren geschmiedet, überzeugen die Küchenmesser durch ihre hervorragende Schnitthaltigkeit und ihr exzellentes Handling. Alle FAVORITES Messer sind aus kohlenstoffhaltigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X 50 CrMoV 15) hergestellt. Für exzellente Elastizität und gleichzeitig extreme Belastbarkeit der Klinge werden die Rohlinge nach dem Schmieden in Öl abgeschreckt und „eisgehärtet“. Die markanten, hellen Griffe des Sets sind aus wildem Olivenholz gefertigt.

Geschmiedete Messer im SetDas Set der Serie FAVORITES wird nach traditionellem Solinger-Verfahren geschmiedet, dadurch wird der Stahl verdichtet und gewinnt enorm an Festigkeit. Durch zusätzliches Umformen entsteht ein sehr feines Gefüge, was sich positiv auf die Schnitthaltigkeit auswirkt. Die richtige Härte und das feine Korn ermöglichen den Messern des Messersets einen hohen Schärfegrad. Als Stahl für unsere Messer wird ausschließlich kohlenstoffhaltiger Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X 50 CrMoV 15) verwendet, der eine optimale Ausgewogenheit von Rostbeständigkeit und Schneidhaltigkeit bietet. Dieses Set ist eine Bereicherung für jede Küche.

Griffe, Ergonomie und HandlingZwischen der Klinge und dem Griff unserer Messer herrscht die perfekte Balance, dies sorgt in Kombination mit der hervorragenden Ergonomie unsere Messer für ein angenehmes Handling. Als Griffvarianten stehen bei unserem FAVORITES Set ein markantes, helles Olivenholz wilder Olivenbäume aus dem mediterranen Raum zur Auswahl.

  • Lieferumfang:
  • KOCHMESSER
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klingendicke: 3 mm
  • Gesamtlänge: 35 cm
  • Gewicht: 215 g
  • BROTMESSER
  • Klingenlänge: 22 cm
  • Klingendicke: 2 mm
  • Gesamtlänge: 35,5 cm
  • Gewicht: 145 g
  • SANTOKU
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klingendicke: 2 mm
  • Gesamtlänge: 30 cm
  • Gewicht: 142 g
  • GEMÜSEMESSER
  • Klingenlänge: 9 cm
  • Klingendicke: 1 mm
  • Gesamtlänge: 21 cm
  • Gewicht: 55 g
  • Griffvariante: Olive
  • Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X 50 CrMoV 15)
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